மலாய் கொஃப்தா மசாலா தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் - 2, உருளைக்கிழங்கு - 2, கேரட் - 2, மஞ் தாள்-Vடீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் ஒரு டீஸ்பூன், கரம்மசாலா - % டீஸ்பூன், எண்ணெய் - 150 மிலி, உப்பு - தேவையான அளவு, சோளமாவு - 2 டேபிள் ஸ்பூன், பிரட்ஸ்லைஸ் - 4, லைம் ஜூஸ் ஒரு டீஸ்பூன். செய்முறை: உருளைக்கிழங்கு, கேரட் இரண்டையும் சுத்தம் செய்து வேசு வைத்து தனித்தனியாக மசித்து வைத்துக்கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயத்தைப் பொடியாக நறுக்கிப் போட்டு வதக்கவும். மசித்த உருளைக்கிழங்கு கேரட்டையும் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். மிளகாய்த்தூள், கரம்மசாலா, உப்பு சேர்த்து வதக்கி, பிரட் ஸ்லைஸை தண்ணீரில் நனைத்துப் பிழிந்து கலவையில் சேர்க்கவும். அடுப்பை அணைத்து லைம் ஜூஸ் கலந்து, சோளமாவுடன் சேர்த்துப் பிசைந்து சிறுசிறு உருண்டைகளாக உருட்டி. எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து தனியாக வைத்துக் கொள்ளவும். கிரேவி தயாரிக்க எண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன், வெங்காயம்- 3, தக்காளி - 2, மஞ்சள்தூள் டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் -ஒரு டீஸ்பூன், பட்டை - 2, லவங்கம் - 2, உப்பு, கொத்துமல்லித்தழை - தேவையான அளவு. செய்முறை: பட்டை, லவங்கத்தை ...
🧩 Intro Paragraph: முதலீட்டைத் தொடங்க விரும்புகிறீர்களா? ஆனால் எந்த பங்குகளில் முதலீடு செய்வது நல்லது என்றால் சந்தேகமா? உங்கள் மாதாந்திர வருமானத்தை அதிகரிக்கவும், நீண்ட கால இலக்குகளை அடையவும், 2025-இல் சிறந்த நம்பகமான 5 பங்குகளை இங்கே தமிழில் வழங்குகிறோம்! 📌 1. HDFC Bank Ltd முக்கிய காரணம்: இந்தியாவின் முன்னணி தனியார் வங்கிகள் நிதி துறையில் நிலையான வளர்ச்சி நல்ல டிவிடெண்ட் வழங்கும் பங்கு Ticker: HDFCBANK.NS நீண்டகால முதலீட்டாளர்களுக்கு ஏற்றது ✅ 📌 2. Tata Consultancy Services (TCS) முக்கிய காரணம்: IT துறையின் தந்தை சர்வதேச அளவில் வாடிக்கையாளர்கள் சிறந்த ROI அளிக்கும் நிறுவனங்களில் ஒன்று Ticker: TCS.NS அமைதியான வளர்ச்சி விரும்புபவர்களுக்கு ✅ 📌 3. Infosys Ltd முக்கிய காரணம்: டிஜிட்டல் சேவைகள் வளர்ச்சியில் முன்னிலை ஒவ்வொரு காலாண்டிலும் நிலையான லாபம் குறைந்த விலை, நல்ல வருமானம் Ticker: INFY.NS SIP மூலம் முதலீடு செய்ய சிறந்தது ✅ 📌 4. Reliance Industries Ltd முக்கிய காரணம்: பல துறைகளில் கலந்த பிசினஸ் (Retail, Jio, Energy) வல...