பருப்புத் துவையல் குறிப்பினைப் போலவே, மைசூர் பருப்பை வைத்து செய்யும் சுவையான மைசூர் பருப்பு சட்னி மைசூர் பருப்பு சட்னி இந்தச் சட்னி இட்லி, தோசை மற்றும் சாதத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்: மைசூர் பருப்பு - 1/2 கப் வரமிளகாய்- 4 முதல் 5 (காரத்திற்கு ஏற்ப) பெரிய வெங்காயம் - 1 (நறுக்கியது) தக்காளி - 1 (நறுக்கியது) பூண்டு- 3 பற்கள் புளி- சிறிய துண்டு உப்பு- தேவையான அளவு எண்ணெய்- 2 டீஸ்பூன் தாளிக்க: எண்ணெய், கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு மற்றும் கறிவேப்பிலை. செய்முறை: 1. பருப்பை வறுக்கவும்: வாணலியில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு, மைசூர் பருப்பைச் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை மிதமான தீயாக வைத்து வறுத்துத் தனியாக எடுக்கவும். 2. மசாலா வதக்கவும்:அதே வாணலியில் மீதமுள்ள எண்ணெய் விட்டு வரமிளகாய், பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றை ஒவ்வொன்றாகச் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். இறுதியாக புளி சேர்த்து அடுப்பை அணைக்கவும். 3. அரைக்கவும்: வதக்கிய பொருட்கள் ஆறியவுடன், வறுத்த மைசூர் பருப்பு மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து, சிறிது தண்ணீர் விட்டு மிக்ஸியில் நைசாக அரைக்கவும். 4. தாளிப்பு...
🧩 Intro Paragraph: முதலீட்டைத் தொடங்க விரும்புகிறீர்களா? ஆனால் எந்த பங்குகளில் முதலீடு செய்வது நல்லது என்றால் சந்தேகமா? உங்கள் மாதாந்திர வருமானத்தை அதிகரிக்கவும், நீண்ட கால இலக்குகளை அடையவும், 2025-இல் சிறந்த நம்பகமான 5 பங்குகளை இங்கே தமிழில் வழங்குகிறோம்! 📌 1. HDFC Bank Ltd முக்கிய காரணம்: இந்தியாவின் முன்னணி தனியார் வங்கிகள் நிதி துறையில் நிலையான வளர்ச்சி நல்ல டிவிடெண்ட் வழங்கும் பங்கு Ticker: HDFCBANK.NS நீண்டகால முதலீட்டாளர்களுக்கு ஏற்றது ✅ 📌 2. Tata Consultancy Services (TCS) முக்கிய காரணம்: IT துறையின் தந்தை சர்வதேச அளவில் வாடிக்கையாளர்கள் சிறந்த ROI அளிக்கும் நிறுவனங்களில் ஒன்று Ticker: TCS.NS அமைதியான வளர்ச்சி விரும்புபவர்களுக்கு ✅ 📌 3. Infosys Ltd முக்கிய காரணம்: டிஜிட்டல் சேவைகள் வளர்ச்சியில் முன்னிலை ஒவ்வொரு காலாண்டிலும் நிலையான லாபம் குறைந்த விலை, நல்ல வருமானம் Ticker: INFY.NS SIP மூலம் முதலீடு செய்ய சிறந்தது ✅ 📌 4. Reliance Industries Ltd முக்கிய காரணம்: பல துறைகளில் கலந்த பிசினஸ் (Retail, Jio, Energy) வல...