நெல்லிக்காய் 6 குக்கரில் ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு வேக வைக்கவும் .தண்ணீரை எடுத்து ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மிக்ஸி ஜாரில் நெல்லிக்காய் . பச்சை மிளகாய் 8 உங்களுக்கு தேவையானளவு காரம் சேர்த்துக் கொள்ளவும். தேங்காய் துருவி 2 ஸ்பூன் சேர்த்து. நைசாகஅரைக்கவும். பிறகு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து. 2 குழி கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும். அதில் பூண்டு 20. பல் தோலுரித்து சுத்தம் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும். எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடுகு. கருவேப்பிலை. பூண்டு அதில் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். பிறகு நெல்லிக்காய் கிரேவி . சிறிது உப்பு .அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள். ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து. நெல்லிக்காய் தண்ணீரை சேர்த்து. கிளறிவிட்டு .எண்ணெய் பிரிந்து வரும்போது இறக்கவும். நெல்லிக்காய் காரக்குழம்பு ரெடி. சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். ஒரு வாரம் வரை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து சாப்பிடலாம். # Pepper Kara Kuzhambu for Cold in Tamil" https://www.kalaireal360.xyz/2026/01/nellikai-kara-kuzhambu-recipe-in-tamil.html
"உங்க கனவு சொல்லுங்க" திட்டத்தில் என்னென்ன கோரிக்கைகளை வைக்கலாம்?
• கல்வி மற்றும் வேலைவாய்ப்பு: உயர்கல்விக்கான உதவி, போட்டித் தேர்வுகளுக்கான பயிற்சி அல்லது சுயத்தொழில் தொடங்குவதற்கான வழிகாட்டதல்கள்.
• திறமை மேம்பாடு: விளையாட்டு, கலை அல்லது அறிவியல் போன்ற துறைகளில் உங்களுக்கு இருக்கும் ஆர்வத்தை வளர்த்துக்கொள்ளத் தேவையான உதவிகள்.
• தொழில்முனைவோர் கனவு: புதிய தொழில் தொடங்குவதற்கான ஆலோசனைகள் மற்றும் அரசு வழங்கும் மானியங்கள் குறித்த தகவல்கள்.
• சமூக மேம்பாடு: உங்கள் ஊர் அல்லது பகுதிக்குத் தேவையான பொதுவான வசதிகள் குறித்த கோரிக்கைகள்.
(Kalaireal360.xyz)
• லிங்க் பட்டன்: கட்டுரையின் இறுதியில் "இப்போதே உங்கள் கனவைப் பதிவு செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யவும்" என
www.uks.tn.gov.in லிங்க்கைக் பாருங்கள்.
கருத்துகள்
கருத்துரையிடுக